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Mii(みぃ)
日本紅茶協会認定ティーアドバイザー
年間1000杯以上&300種類以上、毎日違う紅茶を飲むことで有名な大の紅茶愛好家!
最高の20代を過ごすため、仕事と育児を両立しつつ紅茶だけでなく洋食器やアンティークについても日々勉強しています。
ティーアドバイザー、紅茶インフルエンサー。
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    バレンタイン限定「神戸紅茶 チョコレーティー」レビュー!

    こんにちは、Mii(みぃ)です!

    もうすぐバレンタインということで、贈り物を何にしようか迷っている方も多いのではないでしょうか?

    甘いのが苦手な人のために、チョコレート以外の贈り物がしたい!
    バレンタインに最適な、チョコレートに関連したアイテムはないかな?

    そんなアイテムをお探しの方、必見です!
    これからレビューする神戸紅茶のバレンタイン限定商品「チョコレーティー」なら、紅茶なので甘いのが苦手な方でも飲めちゃいますし、チョコのように溶ける心配もなく、日持ちするので、バレンタインの贈り物としてもピッタリなんです!

    ぜひ、プレゼントにいかがでしょうか?

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    YouTubeでも紹介しているので、こちらの動画もご覧ください!
    「Miiのお茶会チャンネル」では毎週金曜日に、紅茶に関する動画をアップしています。
    気になる紅茶の情報をたくさんお届けしているので、ぜひチャンネル登録してください♪

    目次

    神戸紅茶とはどんなブランド?

    引用:神戸紅茶オンラインショップ

    神戸紅茶は1925年創業の老舗紅茶メーカーです。
    日本で初めてティーバッグ製造機械「コンスタンタマシン」を導入し、ティーバッグを日本に普及させた紅茶業界のパイオニアです。
    独自の技術で抽出力に優れたコットン素材のフィルターを使用し、こだわりのティーバッグを製造しています。

    長年の経験を積んだ「紅茶鑑定士」が、世界各国から選りすぐった高品質の茶葉を日本の軟水に合わせてブレンドすることで、美味しい紅茶が生み出されています。

    >> 神戸紅茶 ブランドサイトはこちら
    >> 神戸紅茶 公式通販サイトはこちら

    商品情報

    商品名:【バレンタイン限定】チョコレーティー 5ティーバッグス
    メーカー:神戸紅茶
    内容量:3g×5個
    価格:648円(税込)

    こちらの商品、公式オンラインショップにて2022年1月11日(火)に発売したものですが、1月28日には完売となってしまうほどの大人気商品です。
    私は、売り切れる前に運良く手に入れることができました!

    内容一覧

    ボックスを開けると、紫外線や湿気による劣化を防ぐアルミパッケージに包まれたティーバッグが出てきます。

    ティーバッグは、茶葉がジャンピングしやすいピラミッド型で、抽出力に優れたコットン素材のフィルターを使用しています。

    パッケージを開けた瞬間からチョコレートの甘い香りが漂ってきて、うっとりしちゃいます♡

    濃厚な味わいを楽しめるCTC茶葉

    ティーバッグを切って中身を見てみると、CTC製法を採用して加工した、コロコロとした小さな粒状の茶葉が出てきます。

    使用されている茶葉は、コク深いアッサムと、ハリのある味を持つケニア紅茶です。

    CTC製法とは?

    CTCは、Crush(潰す) Tear(引き裂く) Curl(丸める)の略で、専用の機械を使い、潰して引き裂きながら、丸い粒状に加工する製法のことです。
    茶葉の表面積が増え、加工時に出る茶汁が表面に残るため、濃厚な紅茶が抽出できます。
    香りは柔らかく、コクがあり力強い味わいになります。

    商品レビュー

    ストレートティーとミルクティーでいただいてみました。

    ストレートティー

    水色(すいしょく)

    水色(すいしょく)は、チョコレートのような暗い茶褐色です。

    香り

    アッサムのコク深い芳醇な香りに、甘くほろ苦い香りが加わって、まるでチョコレートケーキのような香りです!

    味わい

    口に含んですぐ、渋みと苦み、そして後味に舌が痺れるような、しっかりめの酸味を感じます。
    甘いミルクチョコというよりは、大人なビターチョコのイメージ
    香りも相まって、チョコレートを食べているような気分になります。

    渋みも強く、少し酸味が目立ちすぎで、ストレートで飲むには少し濃すぎる味でした。
    公式通販サイトの商品ページにも「甘いチョコレートの香り漂う濃厚なミルクティーをお楽しみください。」と記載があるので、ミルクティーにすることを前提にブレンドされているようですね。
    ただストレートでも、コーヒーのような苦味や酸味が好みの方にはいいかもしれません。

    オススメ度:★★★

    オススメペアリング

    甘い香りと、苦味や渋み、酸味といった要素を持つ紅茶には、同じ要素を持ったカカオ成分の強いチョコレート、特に酸味が引き立つエクアドル産のチョコレートがオススメです!
    似たような味覚のもの同士、引き立てあって相性ぴったりな味わいを楽しめます。

    逆に、甘みの強いミルクチョコレートや、クリームたっぷりのケーキなどを合わせれば、正反対なもの同士、お互いの味を引き立てあってくれるでしょう。

    ミルクティー

    香り

    ミルクを入れてもチョコレートの香りはしっかり残っていて、嗅覚でも楽しめます。

    味わい

    渋みや酸味も抑えられてまろやかな口当たりになりましたが、コクはそのまま生かされていて、コックリとした濃厚なミルクティーになりました!

    先日のストレートがビターチョコレートだとしたら、こちらはミルクチョコレートのようなイメージですね。
    こちらの紅茶は断然ミルクティーにして飲むことをオススメします!

    オススメ度:★★★★

    オススメペアリング

    まろやかで甘い香りのミルクティーには、ザッハトルテやオペラなどのチョコレートケーキといった、互いに甘みを引き立たせ合うスイーツがオススメ!

    また、バターの風味が効いたクッキーやマドレーヌなどの焼き菓子も、ミルクティーのコクやまろやかな味わいと合わさって、より濃厚な風味を醸し出してくれます。

    まとめ

    神戸紅茶のチョコレーティー、ご紹介しましたがいかがでしたでしょうか?
    オススメ度を5段階評価で表すとこんな感じです!

    ストレートティー:★★★
    ミルクティー:★★★★

    アッサムとケニア紅茶のコク深い芳醇な香りに、チョコレートの甘くほろ苦い香りが合わさって、デザートのような感覚で飲める紅茶でした!
    しっかりした渋みとコクはミルクを入れることによってマイルドになり、チョコレートケーキのような味わいを楽しめます。

    これなら、甘いのが苦手な方でもチョコを食べたような気分になれるので、バレンタインの贈り物にはピッタリですね!
    常温で保存できて日持ちもするので、貰う側も便利で嬉しい♪

    バレンタインの贈り物としてぜひ、神戸紅茶のチョコレーティーを選んでみてはいかがでしょうか?

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