こんにちは、ティーアドバイザーのMii(みぃ)@mii_teaparty です!
2024年も、ルピシアのグラン・マルシェが開催されます。
今年は4月6日(土)の仙台会場から始まり、札幌・京都・横浜での開催が決定しています。
というわけで今回は今年の開催に向けて、ルピシア グラン・マルシェ限定の紅茶、ザッハトルテをレビューします!
ちなみに、他にもグラン・マルシェ限定紅茶の フリューリ、ファルファローネ、アッサム&モカ、アップルパイ、カヌレ、チーズケーキ のレビューが見たい方は、こちらの記事もご覧ください。
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ルピシア グラン・マルシェとは?
「ルピシア グラン・マルシェ」は、ルピシアが開催するルピシア会員限定 お茶の販売・試飲会イベントです。
約100種のお茶の試飲や実演会のほか、お菓子や茶器の販売などが行われます。
約50種類以上のお茶が無料でテイスティング(試飲)できたり、対象商品は10%OFFで購入できたりします。
また、イベント限定のお茶やご当地のお茶といった限定商品があったり、生演奏などの催しが開催されたりと、会場でしか味わえない魅力がたくさんあります。
>> ルピシア グラン・マルシェ特設サイトはこちら
グラン・マルシェの魅力や楽しみ方などは過去のレポート記事で紹介しているので、詳しく知りたい方はこちらの記事をご覧ください。
商品情報
商品名 | ザッハトルテ |
内容量・価格 | 50g袋入り 730円(税込) |
濃厚なチョコレートに甘酸っぱいアプリコットのジャムがアクセントになった、チョコレートケーキの王様と称されるウィーン発祥の伝統菓子をイメージしたフレーバードティーです。
ルピシア 「ザッハトルテ」商品紹介ページより引用
ミルクを加えると、より一層おいしくお召し上がりいただけます。
2022年のルピシア グラン・マルシェにて初めて発売された紅茶です。
グラン・マルシェの会場でも特に人気を集める「スイーツなお茶」のコーナーでは行列ができるほど大人気で、用意された試飲用のティーポットもあっという間に空になっていました。
ちなみに、会場ではミルクティーで提供されていました。
紅茶、ローストカカオニブ / 香料
茶葉はインド産、ヴェトナム産の茶葉のブレンドが使用されています。
ローストカカオニブ(焙煎したカカオの実を砕いたもの)がたっぷりブレンドされていて、茶葉の状態からすでにカカオのほろ苦い香りが漂ってきます。
商品レビュー
ストレート
香り
ローストカカオニブがふんだんに使用されているためか、甘ったるいチョコレートのような香りではなく、カカオのほろ苦く香ばしい香りが大人な印象です。
そこにアプリコットジャムの甘酸っぱくフルーティーな香りが加わり、スイーツらしい香りになっています。
味わい
味は、意外にも渋みが少なくサッパリとした味わいですが、しっかりコクがあって、飲みごたえがある紅茶です。
フルーティーな酸味があり、アプリコットジャムの甘酸っぱさも再現されていて、ザッハトルテを食べているかのよう!
ただ、ストレートでは少し苦味が強いように感じます。
砂糖を入れるか、甘いスイーツと一緒にいただくのがオススメです!
ミルクティー
初めは、ストレートティーにミルクを少々加えて飲んでみたのですが、少し苦味が残っているような気がして微妙な感じでした…
そこで、茶葉5g、熱湯150ml、牛乳150mlで、濃いめのミルクティーを作ってみたところ…
ザッハトルテの甘い香りが広がる、めちゃくちゃ美味しいミルクティーができました!
渋みが少ないのでサラッとしつつも、コクがあってまろやかな、濃厚ミルクティーになりました。
カカオの苦味が消え、甘く香ばしい香りだけが残るので、ストレートよりもスイーツらしさがアップします。
アプリコットジャムの甘い香りもより引き立って、上品なザッハトルテのフレーバーを楽しめますよ!
おすすめペアリング
ストレートティーなら、ミルクチョコレートや生クリームを使用したショートケーキなどがオススメです。
ルピシアの「ザッハトルテ」の紅茶はカカオの苦味が効いているので、甘いスイーツと合わせることでバランスがとれて美味しくいただけます。
ケーキのザッハトルテを合わせていただくなら、ミルクティーがオススメです。
お店で出されるザッハトルテには甘さ控えめでサッパリした生クリームが添えてあることがありますが、これは重厚なチョコレートの風味や甘みを引き立てるためなんだそうです。
ルピシアの「ザッハトルテ」で作ったミルクティーは、濃厚なのにサラッとしているので、その生クリームの役割を果たしてくれます。
ぜひ、砂糖なしの濃厚ミルクティーと一緒に、ザッハトルテを食べてみてください!
まとめ(総合評価)
ルピシアのザッハトルテをご紹介しました。
- ルピシアの「ザッハトルテ」は、グラン・マルシェ限定紅茶
- カカオのほろ苦さと、アプリコットジャムの甘酸っぱさが、まるでスイーツのような上品な香り
- 渋みは少なめでサッパリしているけど、コクのある味わい
- ケーキのザッハトルテと一緒に食べるなら、濃厚なミルクティーにするのがオススメ!
オススメ度とコスパに関して、10段階で評価するとこんな感じです!
オススメ度:★★★★★★★(7)
コスパ:★★★★★★★★(8) ※36.5円/1杯
チョコフレーバーの紅茶はよくありますが、ルピシアの「ザッハトルテ」は、ほろ苦いカカオやアプリコットといった特徴があって、飽きのこない上品なフレーバーです。
「甘いだけのチョコフレーバーに飽きてしまった」という方や、ほろ苦いカカオの香りが好きな方にオススメです!
ルピシアの「ザッハトルテ」は、グラン・マルシェでしか買えない限定紅茶です。
グラン・マルシェに参加される方はぜひ、会場で試飲してみてください♪
「チョコフレーバーの紅茶が好き」という方は、こちらの記事もオススメです!
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