【はちみつ茶葉園】国産蜂蜜とスリランカ産キャンディ 甘味と旨みの「蜂蜜紅茶」レビュー

レビュー

こんにちは、Mii(みぃ)です!

今回は、はちみつ茶葉園蜂蜜紅茶をご紹介します!

YouTubeでも紹介しているので、こちらの動画もご覧ください!

「Miiのお茶会チャンネル」では毎週金曜日に、紅茶に関する動画をアップしています。
気になる紅茶のレビュー動画をたくさん投稿しているので、ぜひチャンネル登録してください♪

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はちみつ茶葉園とは?

はちみつ茶葉園」は、2021年に発足した日本初の蜂蜜紅茶専門店です。
オンラインショップにて、自社製のオリジナルはちみつ紅茶を多数販売しています。

代表的な商品は、日本各地の果樹園とコラボすることにより四季折々の果物をはちみつ紅茶で楽しむ「四季のはちみつ紅茶」シリーズ。
フルーツフレーバーのはちみつ紅茶で、他にはないこだわりの商品を生み出しています。

兵庫県神戸市の三ノ宮駅近くにはカフェも構えており、店舗でおいしい紅茶を楽しむこともできます。
店舗情報はこちら

古民家風の落ち着いた雰囲気のカフェでは、はちみつ紅茶はもちろん、美味しいフレンチトーストも味わえるそうなので、お近くの方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?

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商品情報

商品名:蜂蜜紅茶
メーカー:はちみつ茶葉園
内容量:ティーバッグ2g×12包(24g)
価格:¥980(税込) ※キャニスター缶付きは+¥300

オンラインショップでの購入はこちら。

以前、「四季のはちみつ紅茶」シリーズの「春の瀬戸内れもん」「秋の蜜林檎」と「冬のゆめのか苺」のはちみつ紅茶をご紹介しましたが、今回は、定番の蜂蜜紅茶です!

フルーツフレーバーの「四季のはちみつ紅茶」シリーズのレビューはこちらからご覧ください。

※瀬戸内れもんの蜂蜜紅茶と同時購入したため、写真や内容が重複している箇所がございます。

缶の中身はアルミパッケージになっています。

オリジナルキャニスター缶は、蓋の内側に滑り止めの溝などがついており、しっかり密閉保存できる作りになっています。
紅茶の大敵である湿気や紫外線による劣化を防ぐのにぴったりです。

国産蜂蜜とスリランカ産キャンディの「カロリーゼロ蜂蜜紅茶」

原材料

紅茶、百花蜂蜜(パウダー)、甘味料(アスパルテーム、L-フェニルアラニン含)、香料

はちみつ紅茶ではお馴染みの、人工甘味料であるアスパルテームが使用されていますが、実はこんな開発秘話があるそうです。

百花蜜のパウダーの量で甘さ調節をしようと試作をしておりましたが、量を入れすぎるとティーバッグの強度が絶えれず破れてしまう事が発覚…
本当は自然からの贈り物だけで開発をしたかったんですが甘味料を入れる事を決意しました
入れれば入れるほど、わざとらしい甘さが際立ち後味も悪い。
そんな商品にはしたくなかったので百花蜜とキャンディの香り、味わいが楽しめるぐらいの量を入れ何度も試験を繰り返し自然な味わいに近づける事ができましたので専門機関へ提出に。

検査結果に驚きました。
水分量の多さもありましたが偶然出来た『カロリーゼロの蜂蜜紅茶。

引用:はちみつ茶葉園オンラインショップ

自然な美味しさを追求しようという企業努力も素晴らしいですし、その結果、偶然、美味しくて体に嬉しい商品が生まれたというのも、なんとも素敵なエピソードです!

細かいダスト状茶葉

ティーバッグは茶葉がジャンピングしやすいテトラ型です。

袋を開けてみると、ほんのりはちみつの甘い香りが漂ってきます。
少し人工的な感じはありますが、ツンとした嫌な感じはなく、例えるならバニラのような柔らかい甘い香りです。

ティーバッグを切って中身をチェックします。

はちみつは国産の百花蜜を使用。
国産ならではの奥深くやさしい甘みです。

茶葉は主にスリランカ産のキャンディを使ったオリジナルブレンドで、濃厚で深みのある味わいが特徴です。

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商品レビュー

水色

水色は少し赤みがかったオレンジ色です。

香り

意外にも甘い香りは控えめで、紅茶自体の優しい香りも感じられます。

キャンディ茶葉はクセがなく、ほのかに甘い香りがする紅茶なので、紅茶自体の香りの主張は強くなく、その分はちみつの優しく甘い香りを引き立ててくれます。

香りの強さはそんなに強くないですが、他のはちみつ紅茶と比較するなら、TYAZENに近い系統のまったりとした甘い香りです。
(香り強さは、次の「味わい」に載せているチャート図で示しています。)

味わい

渋みは控えめで、甘みと旨みがバランスよく味わえるはちみつ紅茶です。
口に入れると初めに紅茶の旨味、そのあと甘みが一気に広がり、ゆったりと穏やかな渋みが続きます。

表で表すと、このくらいの位置づけになります。

香りはグランハサンフランシスコやTYAZENと同じくらいの強さですが、味は甘過ぎず、紅茶らしい旨味も味わえるので、はちみつ紅茶の中でも飲みやすく美味しい商品です!

オススメ度:★★★★★

おすすめペアリング

オススメのペアリングは、はちみつ紅茶の香りや甘味を楽しめるよう、シンプルなバタークッキーやスコーン、バウムクーヘンなどがオススメです。
また、塩気のあるナッツなども、はちみつ紅茶の甘味の香りや味を邪魔することなく、かつハチミツとも相性がいい食べ物なので、おすすめです!

ダイエット中の方などは、カロリーゼロのハチミツ紅茶をメインに、小腹を満たすようにナッツをつまんで、ヘルシーなティータイムを楽しんでみてはいかがでしょうか?

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まとめ

オススメ度:★★★★★

はちみつ紅茶はいろんなブランドのものを飲んできましたが、はちみつ茶葉園のはちみつ紅茶は、バランスの取れた味わいと香り安定の美味しさがあって、大好きな蜂蜜紅茶の一つです♪

とっても甘いのにカロリーゼロなので、ダイエット中のドリンクとしてもおすすめですね!

「はちみつ紅茶はどれを選んだらいいかわからない」というはちみつ紅茶初心者の方にもおすすめしたい商品なので、ぜひ試してみてくださいね!

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