こんにちは、Miiです。
今回は、10月5日発売、ファミリーマートから「ショコラピスタチオ」が発売されたので、レビューしていきます！
ファミリーマートは、10月5日から、ガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」とコラボしたスイーツやドリンクを発売しています。
その中の一つがこの、ショコラピスタチオとなっています！
商品情報
商品名：ショコラピスタチオ
メーカー：ファミリーマート
価格：￥320 (税込)
カロリーは322kcalとなっています。
メインのチョコレートはエクアドル産です。
上下のココアスポンジ、ピスタチオチョコソース、ピスタチオムースの層が特徴のケーキとなっているようです。
商品レビュー
エクアドル産チョコの、濃厚で華やかな味わい
表面のコーティングに使われているチョコは、パリパリしたタイプではなく、ねっとりとしているペーストタイプで、舌触り滑らかで濃厚な味わいです。
茶色の層、ピスタチオチョコソースのみ掬って食べてみると、まずはブワっと、エクアドル産チョコの、花のように芳醇で、華やかな風味が口いっぱいに広がります。
ただ、ピスタチオ感は…正直あまり感じません…。
ピスタチオっぽい香り？風味？はありますが、どちらかというと、チョコメインのソースですね。
次に、ピスタチオチョコムースを食べてみます。
ピスタチオを噛み砕いた時の、香ばしい風味と、トッピングで乗っているピスタチオのカケラも合わさって、香ばしい感じがします。
ただ、正直、ピスタチオの風味が人工的というか、「ピスタチオっぽくした」風味に感じられます。
ちょうど昨日、本物の殻付きピスタチオを食べたばかりだったので、余計に比較して、「なんか違うなぁ？」と思ってしまいました。
ココアスポンジはふわっと柔らかく、チョコソースやムースを邪魔しない優しい味なので、相性はバツグンです。
層全体を掬って一口食べてみると、表面のペースト状のチョコが一番強く出てきて、ねっとりと濃厚な食感。
チョコソースやピスタチオムースの濃厚さと、優しい甘さのスココアポンジが、ちょうど良いバランスで絡み合って、美味しいです。
紅茶のペアリング
今回のペアリングは、LUPICIAの秋限定紅茶「紅葉狩り」です。
林檎や杏の香りがよく、スッキリした味わいの紅茶は、濃厚なチョコやピスタチオにぴったりです♡
また、フルーティーな香りが、エクアドル産チョコレートの芳醇で華やかな香りとマッチして、より一層ティータイムを楽しめます。
こちらのLUPICIAの秋限定紅茶「紅葉狩り」は、後日詳しくレビューしていくので、しばしお待ちください！
※10/18 追記
ルピシア秋限定紅茶「紅葉狩り」のレビューをアップしました。
こちらも合わせてご覧ください。
まとめ
オススメ度：★★★
全体的に濃厚なチョコが強く、エクアドル産チョコレートの香りがとっても華やかなのが、印象的なケーキでした。
口の中にずっと香りが残っている感じで、「エクアドル産」というところにこだわって力を入れたのがわかります。
ただ、ピスタチオの風味だけは、どうしても本物っぽさがなく、そこが少し残念なポイントでした。
ムースでピスタチオ感があまり出せないのであれば、コーティングのチョコをパリパリタイプにして、砕いたピスタチオを混ぜる…というような感じでもよかったかな、と思います。
辛口評価になってしまったのですが、実を言うと、お気に入りのケーキ屋さんのピスタチオのケーキが好きすぎで、そこと比較してしまいました…。
しかし、「ケンズカフェ東京」はガトーショコラ専門店ということもあり、そこを強みにしたしっとり食感や濃厚さは、とてもクオリティの高いものでした。
個人的にはピスタチオをもっと前面に出してほしかった、ということで、星3つです！
最近はコンビニスイーツでも、専門店や有名ブランドとのコラボ商品が多いので、見た目も味もハイクオリティなものが増えた分、レビューがシビアになってしまっていますが、みなさまの「これ美味しそう！」を見つけるお手伝いができるよう、これからも自分の感覚に正直に、レビューして参ります！
ここまでお読みいただきありがとうございました！
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