こんにちは、紅茶愛好家のMii(みぃ)です!
バレンタインデーが近づいてくるにつれて、様々なメーカーが限定のチョコレートやスイーツの販売を開始していますね。
私は甘いものに目がないので、この時期はとってもワクワクします!
特にチョコレートはバレンタインデーの定番ですし、気になっている方も多いのではないでしょうか?
今回は、そんなバレンタインのギフトにぴったりなルピシアのオリジナルチョコレート、ショコラテとショコラテ カレを紹介します!
ルピシアのお茶をふんだんに使用したチョコレートになっているので、ルピシアファンも、そうでない方も、ぜひチェックしてみてください!
【バレンタインにぴったりな紅茶をお探しの方には、こちらもオススメ!】
>> ラクシュミー アメージングモルト レビュー記事はこちら
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ルピシアとは?
ルピシアは1994年に設立した、お茶の専門店です。
紅茶を中心に、日本茶や烏龍茶、ハーブティーなど、全400種類以上のお茶を販売しています。
設立当時は、日本茶以外の世界各地のお茶も少しずつ日本に入ってきてはいたものの、基本的に一部の愛飲家の趣味の世界というものでした。
それでも、創業当初のティーリストには184種ものお茶が掲載されており、紅茶専門店や日本茶店といった枠組みにこだわらず「紅茶・烏龍茶・緑茶・ハーブのすべてを扱い、お茶の世界を広げる」そして「本当に美味しいお茶を適切な価格でお届けする」という2つの大きな方針のもと、日本に世界中のお茶のおいしさを広めていき、今では日本で最大級の「世界のお茶専門店」になっています。
現在、国内には150店舗以上、さらにフランス、オーストラリア、ハワイなど各国に店舗を展開しています。
商品情報
商品名:ショコラテ
メーカー:ルピシア
内容量:7個(7種×各1個)
価格:2,100円(税込)
ベルギー産のクーベルチュールチョコレートに、ルピシアオリジナルのお茶を組み合わせた、味も見た目も異なる7種類のチョコレートが詰まった、プレゼントにもピッタリのボックスです。
商品名:ショコラテ カレ
メーカー:ルピシア
内容量:6枚(2種×3枚)
価格:730円(税込)
ホワイトチョコにお茶を練り込んだルピシアオリジナルの四角形のチョコレートです。抹茶とダージリンの2種類の味わいが楽しめます。
原材料
ショコラテ
ショコラテ カレ
商品レビュー
ショコラテ
ボックスの中は、まるで宝石のような美しいチョコレートたちが並んでいます!
1つ1つ味わってみたので詳しく解説していきます。
①アールグレイ×オレンジピール
アールグレイとオレンジピールを練り込んだダークチョコレートです。
口に含むとまずチョコのほろ苦い風味が広がり、チョコが溶けるとアールグレイの爽やかな風味が一気に溢れ出ます!
香り高いベルガモットとオレンジピールのフルーティーな柑橘の相性は抜群!
オレンジピールの苦味がアクセントになってくれるので、苦いだけじゃなく味わいの変化とマリアージュが楽しめます。
②宇治田原 あさひ×柚子
京都産抹茶を練り込んだホワイトチョコレートに柚子ピールがトッピングされた一粒です。
抹茶のほろ苦さとホワイトチョコの甘みが絶妙なバランス!
そこに柚子ピールのフルーティーな酸味と苦味が強いアクセントになって全体を引き締めてくれます。
まさに「和」のチョコレート!
③焙じ茶「鬼の焙煎」×プラリネ
香ばしいプラリネに、焙じ茶の香ばしさが重なるダークチョコレートです。
(プラリネとは、ヘーゼルナッツやアーモンドなどのナッツをローストし、煮詰めた砂糖と和えてキャラメリゼしたもの)
なめらかなチョコレートが溶けると焙じ茶の香ばしさが広がり、噛むとプラリネのザクザクとした食感が楽しめます。
ダークチョコレートはほろ苦く、香ばしさと相まって大人な味わいです。
④ロゼ ロワイヤル×フランボワーズ
人気のフレーバードティー ロゼロワイヤルにフランボワーズを合わせた、赤いハートのチョコレート。
真っ赤なハートの中は、なめらかな食感の生チョコになっています。
口に含むとフランボワーズの甘酸っぱい風味が一気に広がり、ダークチョコのほろ苦い風味と合わさって、王道ながらもシックで大人な味わい!
ロゼロワイヤルの爽やかで上品な味わいが、ダークチョコレートとよく合います。
⑤白桃烏龍 極品
人気の白桃烏龍 極品にミルクチョコレートを合わせた一粒です。
食べる前から爽やかな桃の香りがしっかり広がります!
口に含むとまずホワイトチョコのまろやかな甘みが感じられ、口溶けのタイミングで白桃の香りが広がって、一気にフルーティーな味わいに!
白桃烏龍を飲んだことある方は、その香りや味わいがしっかり広がるのを感じられて感動するはずです。
⑥知覧 ゆたかみどり
ルピシアの日本茶の中でも特に人気のある深蒸し煎茶を使用した、口当たりなめらかな生チョコレートです。
煎茶の苦味とチョコレートの甘さのマリアージュが、深い味わいを生み出しています。
7つの中では一番小さいチョコレートですが、本当に味が濃厚!
深蒸し煎茶の濃厚で豊かな旨みの味わいがギュッと詰まった一粒です。
⑦チャイ×プラリネ
スパイス香るチャイと香ばしいプラリネを練り込んだミルクチョコレートです。
口に入れた瞬間、チャイのスパイシーな香りが口の中にブワッと広がります。
まろやかな甘さのミルクチョコレートがベースになっていて、そこにプラリネのザクザクとした食感と香ばしさ、チャイのスパイシーな風味がマッチして美味しい!
チャイ好きにはぜひ食べて欲しい一粒です。
ショコラテ カレ
ダージリン
ダージリンセカンドフラッシュの茶葉がふんだんに練り込まれたチョコレートです。
口に含むと、紅茶の風味がふわっと広がります。
特に口溶けの瞬間が、ダージリン特有の香り高い風味がしっかり感じられます。
余韻が長く、豊かな香りがあとを引く贅沢な味わいでした。
抹茶
口の中でチョコが溶けると、抹茶の豊かな香りがふわっと広がり、鼻から抜けていきます。
ホワイトチョコレートの甘さと抹茶の苦味の対比が楽しく、濃厚な味わいなので、一枚でも満足感が感じられます。
おすすめペアリング
今回はいろんな味わいのチョコレートがあり、ひとつひとつにベストな組み合わせの紅茶を用意するとなるとかなり大変なので、主役のチョコレートの風味を邪魔せず、チョコ全般に合う紅茶という基準で考えてみました。
色々迷った結果、さまざまなフレーバーのチョコレートを食べる時は、セイロンティーのひとつであるディンブラがピッタリだと思いました!
チョコを一粒味わうごとにお口をリセットさせてくれる紅茶がいいなと思ったので、まず、チョコの油脂分を洗い流してくれるタンニンを多く含んだ、程よい渋みがある紅茶を選びました。
この時点で、ダージリン、アッサム、ウバ、ディンブラなどが候補に挙がります。
その中でも、香りや風味が強すぎるとチョコレートの味わいに影響が出てしまうと思ったので、強い香りのダージリンとウバは除外。
残ったアッサムとディンブラを比べた時に、アッサムは渋みやコクが強すぎるため、チョコのテイスティングに影響が出そう…もう少しマイルドな渋みの方がいいなと思いました。そして、ディンブラの持つマイルドな爽やかさなら、チョコレートの風味を邪魔しない程度にお口をスッキリさせてくれると思って、ディンブラを選びました。
また、ディンブラなら香りと味わいのバランスがよく、ホットでもアイスでも、ストレートでもミルクでも、どんな飲み方も美味しいオールマイティな茶葉ですし、いろんなスイーツやお食事に合わせるのにピッタリだと思います!
もちろんどんな紅茶を合わせるかは自由なので、自分の好みや、いただくチョコレートの風味に合わせて、ぜひ自分のお気に入りの組み合わせを探してみてくださいね!
他にもオススメ!バレンタイン限定商品
ルピシアでは他にも、バレンタインの限定商品が販売されています。
数量限定の商品ばかりなので、気になる方はぜひチェックしてみてください!
まとめ
ルピシアのお茶のチョコレート、ご紹介しましたがいかがでしたでしょうか。
ルピシア定番のお茶を使ったショコラテは、それぞれのお茶の味わいが上手く表現されており、プラリネやフルーツとのマリアージュが風味豊かな、美味しいチョコレートでした!
ルピシアの人気のお茶がチョコになっているので、ルピシアファンにこそ食べていただきたい商品です!
ダージリンと抹茶のショコラテ カレは、茶葉本来の味わいがしっかりと引き立ち、ホワイトチョコのまろやかな甘さとのハーモニーが美味しいチョコレートでした!
サイズ感や価格も手頃なので、誰にでもオススメできる商品です!
お茶好きの方へのプレゼントとして、ぜひバレンタインデーにいかがでしょうか?
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