こんにちは、ティーアドバイザーのMii(みぃ)@mii_teaparty です!
前回は、人工甘味料不使用のはちみつ紅茶を特集しました。
はちみつ紅茶は美味しくて人気がありますが、人工甘味料の健康への影響が心配という方もいらっしゃますよね。
そんな方にオススメなのが、人工甘味料不使用のはちみつ紅茶です!
今回は、上記の記事で紹介した中から 知覧一番山農園の「しあわせはちみつ紅茶」をレビューします!
YouTubeでも紹介しているので、こちらの動画もご覧ください!
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知覧一番山農園とは?
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知覧一番山農園は、鹿児島県鹿児島市にある製茶会社です。
主に緑茶など取り扱っている会社で、日本有数のお茶の産地である鹿児島県知覧町で採れたお茶を多数販売しています。
農林水産省生産局長賞など、品評会で賞を受賞した煎茶もあり、高品質なお茶を生産しています。
商品情報
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商品名 | しあわせはちみつ紅茶 |
内容量・価格 | 14包入り 1,480円(税込) |
鹿児島県のお茶農家さんが作ったはちみつ紅茶で、2023年9月にジャパンフードセレクション金賞を受賞した実績があるという、実力派商品です。
はちみつ紅茶をたくさん調べてみると和紅茶ベースのはちみつ紅茶はいくつか存在するんですが、私が調べた限り、和紅茶ベースかつ人工甘味料不使用のはちみつ紅茶は、知覧一番農園の「しあわせはちみつ紅茶」だけでした。
ちなみに、楽天市場にある知覧一番山農園のショップで購入しました。
14包入り1,480円ですが、知覧一番山農園の公式ラインアカウントを友だち登録すると半額クーポンがもらえるので、それを利用して740円で購入できました。
現在、公式オンラインショップでは取り扱いがないようなので、購入したい方は楽天市場からどうぞ。
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ティーバッグはチャック付きの袋に入っています。
茶葉がジャンピングしやすいテトラ型ティーバッグです。
人工甘味料不使用!天然由来の自然な甘み
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紅茶(鹿児島県産)、ステビア、リコリス、羅漢果、ハニーパウダー(デキストリン・はちみつ)/ 香料
人工甘味料は使用しておらず、天然の甘味料だけを使用しています。
ステビア・リコリス・羅漢果は、低カロリーかつ砂糖の何十倍、何百倍といった甘みを持つ甘味料です。
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ティーバッグを切って中身を見てみると、茶葉以外にもいろいろなものがブレンドされています。
緑色の葉がステビア、木の根っこのようなものがリコリス、植物の繊維のようなものが羅漢果でしょうか。
かなりたくさん甘味料が含まれていることがわかります。
商品レビュー
ストレート、ミルクティー、アイスティーの3通りでテイスティングしてみました。
天然甘味料の甘みがよく感じられるストレートについては特に詳しくレビューしてみたので、じっくり読んでいただけると嬉しいです。
ストレート
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パッケージには3〜5分の抽出時間が記載されていますが、楽天の商品ページには「初めての方は1分程度で味見をして」と記載があります。
パッケージと商品ページとで抽出時間に若干ズレがあるようですが、ベストな時間は2〜3分ってことかな?
ひとまず、初めは1分抽出してみました。
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淹れたては、甘い香りがふんわり広がってしあわせな気持ちに浸れます♡
口に含むと、すぐ鼻に抜けるような強さはないですが、飲み進めるうちに徐々に鼻の奥にふわ〜っと広がってくる感じがあって、余韻が心地良いです。
味は、一言で言えばサッパリ系です!
和紅茶自体は渋みやコクが控えめな柔らかい味わいで、そこにはちみつのふんわりした甘み、天然甘味料のハーブのような爽やかさも加わりスッキリとした味わいになっています。
人工甘味料を使用したはちみつ紅茶と比べると甘みはかなり控えめに感じますが、はちみつと紅茶、両方の自然な甘みが味わえる美味しい紅茶です。
淹れたてよりも、少し冷めて飲みやすくなってきた頃のほうがはちみつの甘みが際立って美味しいですよ!
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抽出時間を2分にしてみたところ、さらに甘みや紅茶の味わいが引き立ちました。
私は抽出時間2分くらいがオススメです♪
他のはちみつ紅茶と比較すると、以下の図のとおりです。
![](https://mii-teaparty.com/wp-content/uploads/2024/04/はちみつ紅茶チャート-知覧-1024x576.png)
過去のはちみつ紅茶レビュー記事でも感想を記載していますが、天然甘味料にはハーブのような独特の爽やかさがあります。
自然由来の甘みなのですが、砂糖の甘みや人工甘味料を使用したはちみつ紅茶の味に慣れていると、このハーブのような爽やかな甘みが少し不自然に感じる場合があります。
なので、ハーブが苦手な方には天然甘味料の甘みは向かないかもしれません。
けど、慣れてくるとそこまで違和感は感じないようになりますよ。
実際私も、ハーブティーにあまり慣れなていなない頃はステビアの甘みがちょっと苦手でした。
けど、ハーブティー自体にハマって色々飲むようになってからは、ステビアの甘みも美味しく感じるようになりました♪
特に知覧一番山農園のはちみつ紅茶はミントほどの爽快感はなく、天然甘味料を使用したはちみつ紅茶の中でも爽やさはかなり控えめなほうだと思うので、爽やかさが苦手な方にも飲みやすいはちみつ紅茶です。
ミルクティー
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ミルクティーは、抽出時間を3分にしてミルクを少なめにしてみました。
結構しっかり濃い紅茶にしても、コクや渋みが控えめなあっさりした紅茶なので、ミルクを入れるとミルクの臭みが出てしまうような感じがします。
ステビアの爽やかさもミルクと相性があまり良くないみたいで、正直ミルクティーにはあまり向きません。
アイスティー
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アイスティーはオンザロック方式で作ってみました。
天然甘味料の爽やかな甘みが、爽快な飲み心地のアイスティーにピッタリです!
冷たい紅茶に、蜂蜜のほのかな甘み、スーッとする爽やかさが美味しいアイスティーになります。
これからの暑い季節にぜひ飲んで欲しいドリンクです♪
おすすめペアリング
![](https://mii-teaparty.com/wp-content/uploads/2024/04/シフォンケーキ-edited.jpg)
知覧一番山農園の「しあわせはちみつ紅茶」に合わせるお菓子は、素朴な味わいのシフォンケーキです。
「しあわせはちみつ紅茶」は、はちみつの優しい甘みとサッパリとした飲み心地の紅茶です。
卵の味わいが広がるシンプルなシフォンケーキは、はちみつの香りや甘みを邪魔しません。
同じ理由で、カステラやホットケーキなどの焼き菓子もオススメです!
ちなみに、チョコレートなどの風味の強いスイーツは、優しいはちみつの風味をかき消してしまうため、あまり相性は良くありませんでした。
まとめ
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知覧一番山農園の しあわせはちみつ紅茶 をご紹介しました。
- 「知覧一番山農園 しあわせはちみつ紅茶」は、和紅茶ベースの人工甘味料不使用はちみつ紅茶
- 甘い香りがふんわり、味はサッパリめの優しい風味で、天然甘味料の爽やかな甘みが特徴
- オススメの飲み方はストレート(ホット、アイス)
- オススメのペアリングは、シフォンケーキやカステラ
オススメ度とコスパに関して、10段階で評価するとこんな感じです!
オススメ度:★★★★★★(6)
コスパ:★★★★★(5) ※一杯あたり約105円
![](https://mii-teaparty.com/wp-content/uploads/2024/04/図1-1024x926.png)
このレビューを見て気になったら、ぜひ購入して飲んでみてくださいね♪
また、天然甘味料に限らず、もっとたくさんの美味しいはちみつ紅茶を知りたいという方は、こちらの記事もぜひご覧ください。
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