寿司に合う和紅茶「雅紅茶（MIYABI紅茶）」をMakuakeで購入してみた

※11/9追記
YouTubeでも紹介しているので、こちらの動画もご覧ください！

こんにちは、Miiです。

みなさんは、Makuake(マクアケ)というサイトをご存知でしょうか？
企業がネットを通じて、支援者に製品の開発費用などを募り、支援者は出資したリターンとして、その企業のサービスや商品を受け取ることができるという、いわゆるクラウドファンディングのサイトです。

今回は、そのMakuakeで見つけた、国産紅茶の「雅紅茶（MIYABI紅茶）」についてご紹介します。

国産紅茶(和紅茶)については、以前、紗々の「はなやぐ和紅茶」の記事にて解説しましたね。

Miiのお茶会〜紅茶専門ブログ〜

2021.08.31

夏季限定！人気チョコレート「紗々」の「はなやぐ和紅茶」

https://mii-teaparty.com/sasya_wakoucha

こんにちは、Miiです。スーパーへお買い物に行くと、買う予定がなくてもついつい立ち寄ってしまうお菓子コーナー…いつものように、ティータイムにいただくお菓子を物色していたところ、紅茶にぴったりのチョコレートを発見しちゃいました。今回は、LOTTEの「紗々はなやぐ和紅茶」を紹介していきます！商品情報商品名：紗々＜はなやぐ和紅茶＞メーカー：LOTTE内容量：69g（個包装 16個入り）価格：￥237(税込) LOTTE公式オンラインモール実はこちら、発売したのが2021年4月27日（火）らしいのですが、いつもお買い物に行くスーパーでは...

「和紅茶」とは、日本産の紅茶のことです。
紅茶の主な産地は、インド・ケニア・スリランカなどですが、最近では日本でも多くの紅茶が生産されています。
同じ茶の木でも、日本の気候や風土で育まれた茶葉は、渋みが少なく、スッキリとした味わいで、香りも海外のものに比べて柔らかいのが特徴です。

商品情報
雅紅茶の特徴
まとめ

商品情報

雅紅茶（MIYABI紅茶）について

「雅紅茶（MIYABI紅茶）」は、有限会社ガーラジャパンが運営する、全国の生産者から”直接”紅茶葉を仕入れ、販売している国産紅茶専門ショップです。(公式HPはこちら)
現在はMakuakeにて先行販売中という状況です。

応援購入の金額(出資額)により、商品内容が異なります。

少しだけ試してみたいという方向けの「選べるお試しセット（1,080円）」から、ティーインフューザー等の専用アイテム付きの豪華セット「リーフ・ティーバッグセット（9,980円）」まで、様々なセットが用意されています。
詳細は、Makuakeの「雅紅茶」ページをご覧ください。

Makuake(マクアケ)

Makuake｜今ブームの兆し寿司にあう紅茶贅沢な味わい雅紅茶（国産紅茶・和紅茶・...

https://www.makuake.com/project/gala-jp/

雅紅茶（和紅茶・地紅茶・国産紅茶）とは日本生まれ（Made in JAPAN）の紅茶です。外国産の紅茶と違い、渋みが少なくまろやかな風味が特徴です。国産の厳選された素材雅紅茶は普段私たちが緑茶として飲んでいる茶葉を発酵させ紅茶に加工し製造しています。輸入物のものと比べ、癖が少なく日本人にとってなじみやすい、まろやかで深みのある味わいの紅茶ができあがります。紅茶のおい

今回私は、「雅紅茶リーフセット（4,980円）」を応援購入しました。

雅紅茶リーフセット（4,980円税込み・送料込み）

九州に限定し厳選した5生産者様の国産紅茶のリーフセット
●雅紅茶リーフパック（合計5パック）
・USHIJIMA（福岡県）1パック(20g)
・AIKAWA（佐賀県）1パック(20g)
・AMANO（熊本県）1パック(20g)
・TSURU（福岡県）1パック(20g)
・OHTA（佐賀県）1パック(20g)

●ティーメジャー×1個

有限会社ガーラジャパンとは？

運営している「有限会社ガーラジャパン」ですが、「日田天領水通販ショップ」などインターネット通信販売を行っている会社のようです。

1998年設立の会社で、公式HPをみると、楽天市場の出店15周年記念パネルや、Eストアーのドリンク部門で1位を獲得した際の賞状などの写真を掲載しており、歴史と実績のある会社だということが分かります。
有限会社ガーラジャパンHP　https://www.gala-jp.com/

クラウドファンディングというと、まだ資金の少ない、新しく設立されたブランドがやっているようなイメージがあり、購入に不安があったりしますが（あくまでも個人的なイメージです）、運営会社がどのような会社かわかると、安心して購入できますね。

雅紅茶の特徴

和菓子や洋菓子以外にも、脂っこい食事や和食とも相性ピッタリ

和紅茶の渋みが少なく、スッキリとした味わいは、和菓子や洋菓子以外にも、脂っこい食事や和食とも相性が良いようです。

Makuakeの購入ページでは「寿司にあう紅茶」と謳っていますが、和紅茶のスッキリとした味わいが、お魚の脂やお米などの甘み、醤油の塩みなどを邪魔せず、相性が良いのでしょう。

アイスティーにしてもゴクゴクと飲めるとのことなので、幅広いジャンルの料理やお菓子に合わせやすそうですね。

国内生産者から”直接”紅茶葉を仕入れるこだわり

先程の購入セット内容を見ていただくと分かるように、5種類の茶葉がセットになっていますが、今回、Makuakeのプロジェクトでは、九州に限定した5つの生産者の国産紅茶を販売しています。

◎USHIJIMA（福岡県）
ほんのり紅茶の香り、渋みが少なく優しい味わいの紅茶。

◎AIKAWA（佐賀県）
ほのかに甘い、日本人好みのやさしい味。

◎AMANO（熊本県）
標高500ｍを超える高原でお茶づくり。

◎TSURU（福岡県）
紅茶製造にあえて紅茶用品種を使わず、真の「和紅茶」の製造。

◎OHTA（佐賀県）
余韻のある香りが特徴。沢山の品種をブレンドしていることから、香りや味に深みがあり、和紅茶特有の甘い味わい。

先行販売ではこの九州の紅茶5つのみですが、今後、仕入れ先が広がって、全国各地の国産紅茶を購入できる日がくるのかも…？
「雅紅茶」の今後に期待ですね。